Prezrele banane često prve završe u smeću, iako su upravo tada najslađe i najbolje za pripremu deserata i doručaka. Što su zrelije, to imaju intenzivniji okus i prirodnu slatkoću, pa u mnogim receptima mogu zamijeniti dio šećera. Umjesto da ih bacite, iskoristite ih u jednom od ovih jednostavnih recepata.
 
Umjesto bacanja, iskoristite ih na jedan od ovih jednostavnih načina.
 
1. Sladoled od banane i kikiriki maslaca
Sastojci:
  • 2 prezrele banane
  • 2 žlice kikiriki maslaca
  • malo cimeta (po želji)
Banane narežite na kolutiće i zamrznite nekoliko sati.
Zatim ih izmiksajte zajedno s kikiriki maslacem dok ne dobijete potpuno kremastu smjesu. Poslužite odmah ili kratko vratite u zamrzivač.
 
2. Palačinke od tri sastojka
Sastojci:
  • 1 banana
  • 2 jaja
  • 3 žlice zobenih pahuljica
Sve izmiksajte, ostavite nekoliko minuta pa pecite male palačinke na lagano nauljenoj tavi.
 
3. Muffini s bananom i čokoladom
Sastojci:
  • 2 prezrele banane
  • 2 jaja
  • 180 g brašna
  • 80 g šećera
  • 80 ml ulja
  • prašak za pecivo
  • tamna čokolada
Smjesu rasporedite u kalupe i pecite oko 20 minuta na 180 °C.
 
4. Zobeni keksi
Sastojci:
  • 2 banane
  • 150 g zobenih pahuljica
  • šaka nasjeckanih oraha ili čokolade
Sve pomiješajte, oblikujte kekse i pecite 15-ak minuta.
 
5. Smoothie za doručak
Sastojci:
  • 1 banana
  • 200 ml mlijeka ili jogurta
  • šaka smrznutog voća
  • žlica zobenih pahuljica
Sve izmiksajte i poslužite dobro ohlađeno.
 
Prezrele banane možda više nisu lijepe za voćnu zdjelu, ali upravo su tada savršene za pripremu slastica i doručaka. Sljedeći put kada potamne, umjesto da završe u smeću, pretvorite ih u jedan od ovih jednostavnih recepata.

 

Lifestyle

Što učiniti s prezrelim bananama? Donosimo 5 recepata koji su bolji od banana kruha

Lifestyle

Imate stare kuhinjske krpe? Nemojte ih bacati, evo za što ih sve možete iskoristiti

Lifestyle

Parkirali ste auto na suncu? Provjerite jeste li unutra ostavili neku od ovih stvari