Ako vam se jede nešto slatko, a ne želite uključivati pećnicu niti provesti sat vremena u kuhinji, ovaj desert mogao bi biti pravo rješenje.
Osnova su grčki jogurt, vrhnje za šlag i otopljena bijela čokolada. Uz dodatak svježeg voća dobiva se lagan, kremast desert koji izgleda elegantno, a priprema se za svega nekoliko minuta. Nakon kratkog hlađenja u hladnjaku spreman je za posluživanje.
 
Sastojci
  • 400 g grčkog jogurta
  • 200 ml vrhnja za šlag
  • 150 g bijele čokolade
  • 200 g svježih malina ili borovnica (po želji)
Priprema
Bijelu čokoladu otopite na pari ili u mikrovalnoj pećnici i ostavite nekoliko minuta da se malo ohladi.
 
Vrhnje za šlag izmiksajte u mekani šlag.
U drugoj posudi pomiješajte grčki jogurt i otopljenu čokoladu pa lagano umiješajte šlag kako bi krema ostala prozračna.
 
Na dno čaša ili manjih zdjelica rasporedite dio voća, zatim dodajte kremu od jogurta. Ponovite slojeve i završite s nekoliko malina ili borovnica na vrhu.
 
Desert stavite u hladnjak na najmanje dva sata kako bi se potpuno stisnuo i dobro rashladio.
Poslužite ga hladnog.
 
Po želji možete dodati naribanu limunovu koricu, listiće mente ili usitnjene kekse za dodatnu teksturu.
 
Ovo je jedan od onih recepata koji uspijeva gotovo svaki put, a zahvaljujući jednostavnim sastojcima lako ga možete pripremiti i kada vam se iznenada najave gosti.
Lifestyle

Grčki jogurt i 3 sastojka dovoljni su za desert bez pečenja koji osvaja na prvi zalogaj

Lifestyle

Ne morate od njih napraviti kajganu: Višak bjelanjaka i žumanjaka može postati baza za sasvim novo jelo!

Lifestyle

Koliko dugo koristite isti ručnik? Ako je odgovor tjedan dana, možda je vrijeme da promijenite naviku