Postoje dani kad nam se jede nešto slatko, ali bez paljenja pećnice, vaganja sastojaka i dugog čekanja da se biskvit hladi. Nešto brzo, jednostavno i pouzdano, desert koji uspijeva baš svaki put. Upravo takva je ova čokoladna torta.
 
Bez pečenja, bez kompliciranja i bez posebne kupnje. Sve što vam treba vjerojatno već stoji u kuhinjskom ormariću. I najbolji dio? Smjesu ćete složiti brže nego što se skuha kava.
 
Zašto je svi vole?
Ova torta je spas u zadnji čas, kad vam dolaze gosti, kad djeca traže nešto slatko ili kad jednostavno želite čokoladu bez puno truda.
 
Tekstura je gusta i kremasta, okus bogat, a priprema toliko jednostavna da je mogu napraviti i potpuni početnici.
 
Nema straha od presuhog biskvita ni kompliciranih koraka.
 
Sastojci koje gotovo svi imaju kod kuće
Trebat će vam:
  • 500 g mljevenog keksa (petit, plazma ili slični)
  • 100 g otopljenog maslaca
  • 100 ml mlijeka
  • 200 g čokolade za kuhanje
  • 2 žlice kakaa ili čokoladnog namaza (po želji)
Za glazuru (po želji):
  • 100 g čokolade + malo slatkog vrhnja ili ulja
Priprema (10 minuta posla)
  1. Otopite čokoladu i maslac.
  2. U zdjeli pomiješajte mljeveni keks, kakao i mlijeko.
  3. Dodajte otopljenu čokoladu i sve dobro sjedinite dok ne dobijete gustu smjesu.
  4. Utisnite u kalup obložen papirom za pečenje ili folijom.
  5. Po želji prelijte glazurom.
  6. Stavite u hladnjak barem sat vremena da se stisne.
I to je to, bez pečenja, bez čekanja uz pećnicu.
 
Mali trikovi za još bolji okus
Ako želite nadograditi recept, možete dodati:
  • sjeckane orahe ili lješnjake
  • kokos
  • komadiće keksa za teksturu
  • malo ruma ili vanilije
  • sloj čokoladnog namaza u sredini
Svaka verzija ispadne kao nova torta.
Lifestyle

Ovih 7 namirnica nikada ne biste trebali zamrzavati, evo i zašto

Lifestyle

Kako prepoznati da je tava zaista dotrajala i da je vrijeme za novu?

Lifestyle

Spojili smo papriku, svježi sir i fetu, rezultat je kremasti namaz kojeg ćete obožavati