Možete li pojesti 30 različitih biljaka u samo tjedan dana? Ako uspijete, vaše će vam tijelo biti zahvalno
Posljednjih mjeseci sve se češće govori o izazovu koji na prvi pogled zvuči gotovo nemoguće - pojesti 30 različitih biljnih namirnica u samo tjedan dana.
Iako brojka djeluje visoko, kada se malo bolje pogleda što se sve računa, izazov postaje puno ostvariviji nego što se čini.
Ova ideja nije nastala na društvenim mrežama. Popularnost je stekla nakon rezultata velikog istraživanja American Gut Project, u kojem su znanstvenici primijetili da ljudi koji tijekom tjedna jedu veći broj različitih biljnih namirnica imaju raznolikiji crijevni mikrobiom.
Ne računa se samo povrće
Jedna od najčešćih zabluda jest da morate pojesti 30 različitih vrsta povrća.
Zapravo se računaju sve biljne namirnice: voće, povrće, mahunarke, cjelovite žitarice, orašasti plodovi, sjemenke pa čak i začinsko bilje.
Primjerice, zobene pahuljice, banana, jabuka, rajčica, paprika, krastavac, grah, leća, bademi, orasi, bosiljak i peršin računaju se kao različite biljke.
To znači da broj od 30 nije toliko nedostižan koliko se na prvi pogled čini.
Zašto je raznolikost važna?
Naš probavni sustav dom je milijardama mikroorganizama koji imaju važnu ulogu u probavi, iskorištavanju hranjivih tvari i radu imunološkog sustava.
Različite biljne namirnice sadrže različite vrste vlakana i prirodnih spojeva kojima se hrane različite skupine korisnih bakterija u crijevima.
Upravo zato stručnjaci sve više naglašavaju kako nije dovoljno svaki dan jesti istu salatu ili uvijek birati isto voće. Što je prehrana raznovrsnija, to je veća vjerojatnost da će i crijevni mikrobiom biti raznolikiji.
Do brojke od 30 lakše je nego što mislite
Na primjer, doručak od zobenih pahuljica s bananom, borovnicama, orasima i chia sjemenkama već donosi pet različitih biljnih namirnica.
Uz ručak možete dodati rajčicu, papriku, luk, grah i peršin, a tijekom dana pojesti jabuku ili šaku badema.
Bez posebnog plana brojka vrlo brzo raste.
Ne radi se o savršenstvu
Nutricionisti ističu da cilj nije strogo brojati svaku namirnicu niti svaki tjedan pod svaku cijenu dosegnuti broj 30. Puno je važnije postupno povećavati raznolikost prehrane i ne oslanjati se uvijek na iste namirnice.
Ako svaki tjedan na tanjur dodate nekoliko novih vrsta voća, povrća ili mahunarki, već ste napravili korak prema raznovrsnijoj prehrani.
U trendu
Zadnje objave
Sva prava pridržana © 2026