Čim krenu vrućine, mijenjaju se i navike za stolom. Masni sendviči i teški doručci polako padaju u drugi plan, a na njihovo mjesto dolaze jednostavne kombinacije koje ne traže dugo stajanje uz štednjak.
Ako ste ostali bez ideja, donosimo tri doručka koja su posljednjih godina među najpopularnijima tijekom ljeta.
1. Grčki jogurt s voćem i hrskavom granolom
Jedan od najjednostavnijih ljetnih doručaka gotov je za svega nekoliko minuta.
U zdjelicu stavite grčki jogurt, dodajte šaku borovnica, malina ili breskvi narezanih na kockice, pospite domaćom ili kupovnom granolom te po želji dodajte malo meda i nekoliko listića mente. Hladan, lagan i dovoljno zasitan da vas drži sitima nekoliko sati.
2. Tost s krem sirom, avokadom i rajčicom
Prepečeni kruh, tanki sloj krem sira, nekoliko kriški avokada i zrela rajčica često su sve što je potrebno za doručak koji izgleda kao iz omiljenog brunch bara.
Po vrhu dodajte malo maslinova ulja, svježe mljeveni papar i nekoliko listića bosiljka. Uz čašu hladne limunade ili ledene kave, ovo je kombinacija kojoj se mnogi vraćaju tijekom cijelog ljeta.
3. Overnight zobene s chia sjemenkama
Ako ujutro nemate vremena, ovaj doručak priprema se večer prije. U staklenku pomiješajte zobene pahuljice, mlijeko ili biljni napitak, žličicu chia sjemenki i malo grčkog jogurta. Ostavite preko noći u hladnjaku, a ujutro dodajte svježe voće, orašaste plodove ili malo maslaca od kikirikija.
Bez kuhanja, bez žurbe i spreman čim otvorite hladnjak.
Kad je vani vruće, manje je često više
Ljetni doručak ne mora biti kompliciran da bi bio ukusan. Nekoliko kvalitetnih namirnica, malo svježeg voća i desetak minuta dovoljno je za obrok koji će vas zasititi, a pritom neće ostaviti osjećaj težine.
Možda upravo jedan od ova tri prijedloga postane vaš novi omiljeni doručak ovog ljeta.