Dosta vam je sendviča i salata? Ovih pet laganih večera ne zahtijeva pećnicu
Kada se stan tijekom dana zagrije, posljednje što želimo jest dodatno podizati temperaturu uključivanjem pećnice. Večera ipak ne mora završiti na sendviču ili zdjeli pahuljica.
Ovih pet obroka priprema se brzo, s namirnicama koje su ljeti lako dostupne, a dovoljno su konkretni da nakon njih nećete ponovno zavirivati u hladnjak.
Tortilja s piletinom i umakom od jogurta
Ako vam je od ručka ostalo pečene ili kuhane piletine, večera može biti gotova za nekoliko minuta.
Potrebno je:
- tortilja
- komadići piletine
- zelena salata
- rajčica i krastavac
- grčki jogurt
- malo limunova soka
- sol i papar
Jogurt pomiješajte s limunovim sokom i začinima. Tortilju premažite umakom, dodajte povrće i piletinu pa čvrsto zarolajte.
Po želji je možete kratko zagrijati na suhoj tavi, ali jednako je ukusna i hladna.
Kuskus s povrćem i feta sirom
Kuskus ne treba kuhati – dovoljno ga je preliti vrućom vodom i ostaviti nekoliko minuta.
Potrebno je:
- kuskus
- rajčica
- krastavac
- paprika
- feta sir
- maslinovo ulje
- limunov sok
- peršin ili bosiljak
Kuskus pripremite prema uputama na pakiranju, zatim ga rashladite i pomiješajte s nasjeckanim povrćem. Dodajte izmrvljeni feta sir, maslinovo ulje i limunov sok.
Salata od tune, graha i rajčice
Kombinacija tune i graha čini ovu salatu zasitnijom od uobičajene zdjele povrća, a cijela se večera priprema bez kuhanja.
Potrebno je:
- konzerva tune
- konzerva bijelog ili crvenog graha
- rajčica
- ljubičasti luk
- maslinovo ulje
- limunov sok ili ocat
- sol i papar
Grah isperite i dobro ocijedite, a zatim ga pomiješajte s tunom, rajčicom i tanko narezanim lukom. Začinite neposredno prije posluživanja.
Ljetni tanjur s mozzarellom i pršutom
Ovo je večera za dane kada ni nekoliko minuta uz štednjak ne dolazi u obzir.
Potrebno je:
- mozzarella
- zrele rajčice
- nekoliko kriški pršuta
- masline
- rukola
- maslinovo ulje
- bosiljak
Rajčicu i mozzarellu narežite te rasporedite na tanjur s pršutom, maslinama i rukolom.
Dodajte maslinovo ulje, malo papra i svježi bosiljak. Poslužite uz komad kruha ili krekere.
Hladni namaz od slanutka i jogurta
Slanutak se može pretvoriti u kremasti namaz i bez posebnih sastojaka, a uz svježe povrće postaje jednostavna ljetna večera.
Potrebno je:
- konzerva slanutka
- dvije žlice grčkog jogurta
- malo limunova soka
- maslinovo ulje
- sol, papar i češnjak
- krastavac, paprika ili mrkva
Ocijeđeni slanutak usitnite vilicom ili štapnim mikserom, zatim dodajte jogurt, limunov sok i začine. Poslužite uz narezano povrće, tortilju ili prepečeni kruh.
Sve se ove večere mogu pripremiti unaprijed i držati u hladnjaku do posluživanja. Tako se kuhinja ne zagrijava, a obrok je spreman čim večernja glad stigne.
U trendu
Zadnje objave
Sva prava pridržana © 2026