S hladnijim danima pećnica se ponovno koristi češće. Pečenja, zapečena jela, pite i kolači vraćaju se na jelovnik, a tada se najbrže primijeti i ono što se preko ljeta možda zanemarivalo - zagorena masnoća na stijenkama, vratima i dnu pećnice. Prije nego što krenete s jačim sredstvima, vrijedi pokušati s kombinacijom sode bikarbone, vode i malo strpljenja. Ova metoda najbolje djeluje kada se naslage najprije omekšaju, a ne pokušavaju odmah ostrugati.
Napravite gustu pastu
Sodu bikarbonu pomiješajte s malom količinom vode, tek toliko da dobijete gustu pastu koja se može razmazati po zaprljanim površinama. Pećnica prije čišćenja mora biti potpuno hladna. Pastu nanesite na dijelove s masnoćom i zagorenim ostacima, ali izbjegavajte grijače, ventilacijske otvore i osjetljive dijelove za koje proizvođač ne preporučuje mokro čišćenje.
Korak po korak
Za temeljitije čišćenje pećnice možete se držati ovog redoslijeda:
-
Izvadite rešetke i limove te ih operite zasebno u toploj vodi s deterdžentom.
-
Uklonite mrvice i labave ostatke hrane sa dna pećnice.
-
Pomiješajte sodu bikarbonu i vodu dok ne dobijete gustu pastu.
-
Nanesite pastu na zaprljane dijelove, posebno na masne i zagorene naslage.
-
Ostavite nekoliko sati, a kod tvrdokornih naslaga i preko noći.
-
Prebrišite vlažnom krpom ili mekanom spužvom i uklonite omekšanu prljavštinu.
-
Za ostatke sode koristite krpu s malo razrijeđenog octa, umjesto da ga unaprijed miješate sa sodom.
-
Sve još jednom prebrišite čistom vodom kako u pećnici ne bi ostali tragovi sredstva.
-
Ostavite vrata otvorena dok se unutrašnjost potpuno ne osuši.
Vrijeme odradi najveći dio posla
Najbolji rezultat postiže se kada pasta ostane djelovati dovoljno dugo. Kod jačih naslaga nema potrebe odmah snažno ribati, bolje je pustiti da se prljavština prvo omekša. Za tvrdokorne dijelove postupak se može ponoviti.
Posebno obratite pažnju na vrata pećnice
Na staklu vrata često se nakuplja sloj masnoće koji s vremenom potamni. I ondje se može nanijeti tanji sloj paste od sode i vode, ostaviti da djeluje, pa pažljivo obrisati mekanom krpom. Kod tvrdokornijih naslaga bolje je postupak ponoviti nego koristiti grube žice i strugalice koje mogu oštetiti površinu.
Prije prvog pečenja sve dobro prebrišite
Nakon čišćenja unutrašnjost pećnice treba nekoliko puta prebrisati čistom vlažnom krpom kako bi se uklonili ostaci sode. Dobro je ostaviti vrata otvorena dok se pećnica potpuno ne osuši. Temeljito čišćenje sada će olakšati održavanje kroz hladnije mjesece, osobito ako se nove kapljice masnoće i prolivena hrana uklone čim se pećnica ohladi.