Doček Nove godine često znači pun stol, puno gostiju i malo vremena. Upravo zato najtraženiji su recepti koji se pripremaju brzo, ali izgledaju uredno, bogato i „profesionalno“. Ova slana rolada jedan je od onih recepata koji je brz i jednostavan, jer u deset minuta posla dobijete zalogaj koji izgleda kao da ste se baš dobro potrudili.
 
Osim što se priprema bez pečenja, ova rolada:
  • izgleda uredno i elegantno
  • lako se reže na jednake šnite
  • može stajati u hladnjaku do posluživanja
  • odgovara većini gostiju
Upravo zato često je prvi tanjur koji se isprazni.
 
Recept: Najjednostavnija slana rolada
Sastojci:
  • 1 pakiranje tortilja ili tankog slanog biskvita
  • 200 g krem sira
  • 100 g šunke u listićima
  • 100 g ribanog sira
  • 2-3 kisela krastavca (sitno sjeckana)
  • malo papra
Priprema
Tortilju ili podlogu položite na ravnu površinu.
Ravnomjerno premažite krem sirom, zatim posložite šunku, pospite ribanim sirom i dodajte sitno sjeckane krastavce. Lagano popaprite.
 
Pažljivo zarolajte u čvrstu roladu, zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na barem 30 minuta kako bi se lakše rezala. Neposredno prije posluživanja narežite na jednake kolutiće.
 
Kako je učiniti još efektnijom?
Ako želite dodatni „wow“ efekt:
  • rubove uvaljajte u sjeckani peršin ili mljevenu papriku
  • poslužite je na drvenoj dasci uz masline i cherry rajčice
  • režite tanje šnite za uredniji izgled
Idealna za novogodišnji stol
Ova rolada savršeno se uklapa uz:
  • hladne plate
  • francusku salatu
  • kanapee i male zalogaje
I ono najvažnije: ne traži stajanje u kuhinji dok gosti dolaze.
 
Ako vam treba brzo, jednostavno i vizualno atraktivno predjelo za Novu godinu, ova slana rolada rješava sve u nekoliko minuta. Minimalan trud, maksimalan dojam, baš ono što blagdanski stol traži.
Lifestyle

Ove godine ručak je kod vas? Evo kako u zadnji čas složiti uskrsni stol koji izgleda savršeno...

Lifestyle

Zašto vam jaja pucaju i teško se gule? Evo odgovora...

Lifestyle

Sočna, mekana i savršeno kuhana: 3 zlatna pravila za pripremu uskrsne šunke koja se topi u ustima