Doček Nove godine često znači pun stol, puno gostiju i malo vremena. Upravo zato najtraženiji su recepti koji se pripremaju brzo, ali izgledaju uredno, bogato i „profesionalno“. Ova slana rolada jedan je od onih recepata koji je brz i jednostavan, jer u deset minuta posla dobijete zalogaj koji izgleda kao da ste se baš dobro potrudili.
Osim što se priprema bez pečenja, ova rolada:
-
izgleda uredno i elegantno
-
lako se reže na jednake šnite
-
može stajati u hladnjaku do posluživanja
-
odgovara većini gostiju
Upravo zato često je prvi tanjur koji se isprazni.
Recept: Najjednostavnija slana rolada
Sastojci:
Priprema
Tortilju ili podlogu položite na ravnu površinu.
Ravnomjerno premažite krem sirom, zatim posložite šunku, pospite ribanim sirom i dodajte sitno sjeckane krastavce. Lagano popaprite.
Pažljivo zarolajte u čvrstu roladu, zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na barem 30 minuta kako bi se lakše rezala. Neposredno prije posluživanja narežite na jednake kolutiće.
Kako je učiniti još efektnijom?
Ako želite dodatni „wow“ efekt:
-
rubove uvaljajte u sjeckani peršin ili mljevenu papriku
-
poslužite je na drvenoj dasci uz masline i cherry rajčice
-
režite tanje šnite za uredniji izgled
Idealna za novogodišnji stol
Ova rolada savršeno se uklapa uz:
-
hladne plate
-
francusku salatu
-
kanapee i male zalogaje
I ono najvažnije: ne traži stajanje u kuhinji dok gosti dolaze.
Ako vam treba brzo, jednostavno i vizualno atraktivno predjelo za Novu godinu, ova slana rolada rješava sve u nekoliko minuta. Minimalan trud, maksimalan dojam, baš ono što blagdanski stol traži.