Sve se složi, zarola i kratko zapeče: Isprobajte hrskave tortilje iz pećnice koje pucaju od nadjeva!
Postoje trenuci kad ne želite kuhati ručak od tri slijeda, ali želite nešto toplo, zasitno i “pravo”. Tada tortilje iz pećnice postaju savršeno rješenje.
Ne prže se, ne okreću, ne zahtijevaju puno pripreme. Sve se složi, zarola i zapeče. Rezultat je jelo koje izgleda kao da ste se baš potrudili, a zapravo ste potrošili manje od pola sata.
Zašto ljudi obožavaju ovaj recept
Osim što je brz, ima nekoliko stvari koje ga čine idealnim za dijeljenje i ponavljanje:
-
izgleda impresivno kad se prereže
-
sir se lijepo rasteže
-
možete iskoristiti ostatke iz hladnjaka
-
jednako je dobar za večeru i za goste
-
lako se prilagođava (meso, povrće, vegetarijanska verzija…)
Osnovni sastojci
-
4 velike tortilje
-
250 g pečene piletine (ili šunke)
-
150 g ribanog sira
-
1 paprika
-
2 žlice kiselog vrhnja ili jogurta
-
začini po želji (paprika, češnjak u prahu, papar)
-
malo maslinova ulja
Kako se priprema
Priprema je jednostavna i ne traži posebne vještine.
-
Pomiješajte sitno nasjeckanu piletinu, sir i papriku.
-
Dodajte vrhnje i začine.
-
Nadjev rasporedite po tortiljama i čvrsto ih zarolajte.
-
Posložite ih u pleh, lagano premažite uljem.
-
Pecite 15-20 minuta na 200 °C dok ne postanu zlatne i hrskave.
Kad ih prerežete, unutrašnjost ostaje sočna, a korica ugodno hrskava.
Male varijacije koje podižu recept
Ovaj recept možete prilagoditi onome što imate:
-
dodajte kukuruz ili grah za meksički štih
-
ubacite gljive i špinat za vegetarijansku verziju
-
dodajte umak od rajčice za “pizza efekt”
-
pospite sezamom prije pečenja za dodatnu hrskavost
Idealno za dijeljenje
Tortilje se lako režu na manje komade, što ih čini savršenima za druženja, večeri pred televizorom ili vikend okupljanja.
Jednostavne su, zasitne i izgledaju puno bogatije nego što jesu. A to je kombinacija koja se dijeli.
U trendu
Zadnje objave
Sva prava pridržana © 2026