Koliko vam se puta dogodilo da navečer poželite nešto slatko, ali znate da klasični kolači i čokolade u kasnim satima nisu baš najbolji izbor? Upravo zbog takvih trenutaka postoji jednostavan desert koji mnogi obožavaju, brz, lagan i napravljen od samo dva sastojka. Riječ je o kombinaciji grčkog jogurta i meda, jednostavnom slatkišu koji zadovoljava potrebu za slatkim, a pritom ne opterećuje organizam teškim kalorijama.
Zašto je ova kombinacija dobra ideja
Grčki jogurt prirodno je bogat proteinima, pa daje osjećaj sitosti i pomaže smiriti večernju glad.
Med, s druge strane, pruža prirodnu slatkoću bez umjetnih dodataka i rafiniranog šećera.
Zajedno čine desert koji je lagan, kremast i dovoljno sladak da zamijeni čokoladicu ili kolač, a da pritom ne ostavlja osjećaj težine u želucu.
Kako ga pripremiti
Recept ne može biti jednostavniji:
-
1 čašica grčkog jogurta
-
1 do 2 žličice meda
Sve što trebate jest pomiješati jogurt i med u zdjelici i desert je spreman.
Po želji možete dodati i malo cimeta, par kapi limuna ili šaku borovnica za dodatni okus. Za pravu poslasticu, smjesu možete staviti na 10 minuta u zamrzivač kako bi dobila teksturu nalik laganom sladoledu.
Savršen izbor za kasne sate
Za razliku od klasičnih slastica, ovaj desert ne sadrži bijelo brašno, maslac ni industrijski šećer.
Zbog toga ga mnogi biraju upravo navečer, kada žele nešto slatko, ali bez grižnje savjesti.
Naravno, i ovdje vrijedi pravilo umjerenosti, ali kao povremeni večernji užitak, ovo je puno bolja opcija od većine gotovih slatkiša.
Male varijacije za još bolji okus
Ako želite malo raznolikosti, desert možete obogatiti:
Svaka od tih varijanti i dalje ostaje lagana i jednostavna, a donosi novu dimenziju okusa.