Recept za grickalicu koju svi uzmu prvu sa stola – a napravi se od samo tri sastojka!
Ako ste ikada organizirali druženje, znate kako je s grickalicama: one prve nestanu. A postoji jedan recept koji ne samo da nestane prvi, nego vas gosti i pitaju “jesi to ti pravila?” – iako u sebi ima samo tri osnovna sastojka.
Riječ je o slanim štapićima od lisnatog tijesta sa sirom i sezamom, koji su toliko jednostavni za pripremu da ih možete raditi doslovno u zadnji tren.
Sve što vam treba:
-
1 pakiranje lisnatog tijesta (može i smrznuto, samo ga odmrznite na vrijeme)
-
150 g naribanog sira (gauda, trapist ili što god imate u hladnjaku)
-
1 jaje za premaz i malo sezama za posipanje
Kako se radi:
-
Razvaljajte lisnato tijesto i premažite ga razmućenim jajetom.
-
Pospite naribanim sirom i sezamom.
-
Narežite na trakice, uvijte ih lagano poput spirala i složite na papir za pečenje.
-
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 12–15 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.
I to je to. Grickalica koja je hrskava, slana, mirišljava i toliko dobra da se ne stigne ni ohladiti – nestane s tanjura prije nego stigne glavno jelo.
Ovaj recept možete prilagoditi: dodati malo origana, zamijeniti sezam makom ili lanom, ubaciti parmezan umjesto klasičnog sira – ali baza je uvijek ista: lisnato, sir i nešto hrskavo na vrhu.
Idealno za iznenadne goste, dječje rođendane, filmske večeri i sve što traži nešto “malo za prigristi”.
U trendu
Zadnje objave
Sva prava pridržana © 2026