Portal Ebrod.net unaprijedio je politiku privatnosti i korištenja takozvanih cookiesa, u skladu s novom europskom regulativom. Cookiese koristimo kako bismo mogli pružati našu online uslugu, analizirati korištenje sadržaja, nuditi oglašivačka rješenja,
kao i za ostale funkcionalnosti koje ne bismo mogli pružati bez cookiesa. Daljnjim korištenjem ovog portala pristajete na korištenje cookiesa. Ovdje možete saznati više o zaštiti privatnosti i postavkama cookiesa

SHVAĆAM
Rolada od jagoda i krem sira gotova u pola sata
OBJAVLJENO: 11.05.2020 16:28

Rolada od jagoda i krem sira gotova u pola sata

Cheesecake i jagode - dobitna kombinacija!

Rolada od jagoda i krem sira gotova u pola sata

 

Cheesecake ili deserti s jagodama gotovo pa nam ne mogu dosaditi. Slasni su, jednostavni za napraviti, velika većina u njima uživa, a neki od njih donose nam i dašak osvježenja. Upravo je to poanta i ovoga deserta.

Jednostavni sastojci te lagana i brza priprema rezultirat će osvježavajućom roladom od jagoda s cheesecake kremom i baš svi tražit će komad više nakon što ju probaju, piše Miss7.
 
Sastojci za biskvit:
  • 6 jaja
  • 250 g šećera
  • 2 žlice ulja
  • 2 žličice praška za pecivo
  • ½ čajne žličice soli
  • 2 žličice ekstrakta vanilije
  • 185 g  brašna 
  • 40 g šećera u prahu 

Sastojci za kremu:

  • 250 g šećera
  • 225 g krem sira
  • 1 žlica ekstrakta vanilije
  • 300 g jagoda


Priprema:
  1. Zagrij pećnicu na 160 stupnjeva.
  2. U posudi umuti jaja, oko 2 minute. Dodaj šećer i opet umuti dok se ne sjedine svi sastojci. Dodaj ulje, prašak za pecivo, sol i ekstrakt vanilije. Dodaj brašno i miješaj dok se svi sastojci ne sjedine i dobiješ jednoličnu smjesu.
  3. Izlij tijesto na lim za pečenje obložen masnim papirom i ravnomjerno ga rasporedi.  Peci 10 do 15 minuta.
  4. Na kuhinjskoj radnoj plohi raširi kuhinjsku krpu ili ručnik i pospi ju šećerom u prahu. Nakon što je kora gotova, preokreni ju na krpu i podigni kako bi koru zarolala. Stavi ju u hladnjak na 20 do 30 minuta.
  5. U zdjeli pomiješaj krem ​​sir, šećer i ekstrakt vanilije. Stavi kremu na stranu.
  6. Izvadi koru na radnu plohu i odmotaj ju.
  7. Smjesu od krem ​​sira ravnomjerno rasporedi po kori i zatim na nju postavi nasjeckane jagode.
  8. Čvrsto zarolaj koru. Po vrhu pospi šećerom u prahu. Čuvaj u hladnjaku i nareži prije posluživanja
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Izvor: Miss7
Foto:ilustracija/pixabay
/ebrod/
 
 
 
Najčitanije