Recepti za zaposlene: 10 brzih i zdravih jela gotovih za 15 minuta!

Za sve zaposlene koji vode užurban život, zdrava prehrana često je izazov. No, dobra vijest je da postoji niz brzih i jednostavnih recepata koje možete pripremiti u samo 15 minuta, a koji su istovremeno hranjivi i ukusni. Donosimo vam popis 10 jela koja će vam pomoći da ostanete energični i zadovoljni, čak i uz pretrpani raspored!

1. Zdravi avokado tost s jajetom

Brz, jednostavan i bogat zdravim mastima. Tostirajte kruh, dodajte zgnječeni avokado i prelijte ga poširanim ili prženim jajetom. Začinite solju, paprom i malo maslinovog ulja. Savršeno za doručak ili brzi ručak.

2. Salata od kvinoje i povrća

Kvinoja se brzo kuha, a dok čekate da bude gotova (10-ak minuta), nasjeckajte povrće poput rajčice, krastavaca i paprike. Sve pomiješajte i prelijte laganim dressingom od maslinovog ulja i limuna.

3. Tjestenina s pestom

Kuhajte integralnu tjesteninu, a za to vrijeme pripremite pesto od svježeg bosiljka, maslinovog ulja, parmezana i pinjola (ili koristite gotovi pesto). Umiješajte tjesteninu u pesto i pospite parmezanom. Jelo je spremno u tren oka!

4. Pileća salata s avokadom i limetom

Nasjeckajte prethodno kuhanu piletinu (ili koristite gotovu iz trgovine), dodajte avokado, rukolu i rajčicu. Prelijte limunovim sokom i maslinovim uljem, začinite solju i paprom. Ovo jelo osigurava dozu proteina i zdravih masti.

5. Omlet s povrćem

Jaja su uvijek brza opcija! Napravite omlet s nasjeckanim povrćem poput špinata, paprike i luka. Dodajte malo sira po želji. Ovo jelo je idealno za doručak, ručak ili večeru.

6. Tacos s crnim grahom

Koristite konzervirani crni grah, zagrijte ga na tavi, dodajte začine poput kumina i paprike. Napunite tortilje grahom, avokadom, salsom i malo jogurta. Tacos su brzo i zdravo rješenje za zaposlene.

7. Brza wok piletina s povrćem

Za ovo jelo potreban vam je wok ili obična tava. Na malo ulja ispržite piletinu narezanu na trakice, dodajte nasjeckano povrće poput paprike, brokule i mrkve te sve začinite sojinim umakom. Jelo je spremno za samo 10 minuta!

8. Rižini krekeri s humusom i povrćem

Ako želite nešto lagano, rižini krekeri s humusom i svježim povrćem (mrkva, krastavci, rajčice) idealan su brzi zalogaj. Dodajte malo začina poput paprike u prahu za dodatni okus.

9. Grilani sir s rajčicom i bosiljkom

Tostirajte integralni kruh, dodajte kriške sira, svježe rajčice i bosiljak. Sve zajedno kratko zapečite u tavi ili pećnici dok se sir ne rastopi. Brzi i ukusni sendvič gotov je za nekoliko minuta!

10. Smoothie od bobičastog voća i špinata

Za one koji vole laganiji obrok, smoothie je uvijek odlična opcija. U blender stavite špinat, smrznute bobice, bananu i malo bademovog mlijeka. Blendajte sve dok ne dobijete kremastu teksturu. Idealno za doručak ili brzi međuobrok.

Brza hrana ne mora nužno biti nezdrava. Ovi recepti pružaju vam sve što je potrebno – proteine, zdrave masti, vlakna i vitamine – u roku od samo 15 minuta. Bez obzira koliko užurban vaš dan bio, uz malo planiranja možete pripremiti zdrave obroke koji će vam osigurati energiju za sve izazove koji slijede!