U naselju Kolonija u Slavonskom Brodu uskoro će biti otvorena prva mini tržnica, čime započinje realizacija projekta kojim se planira uspostava ukupno pet manjih tržnica na različitim lokacijama u gradu. Trenutačno su u tijeku završni radovi i opremanje prostora, a cilj je omogućiti građanima lakši pristup svježim domaćim proizvodima tijekom cijele godine.
Kontrolirani uvjeti prodaje i veća dostupnost domaćih proizvoda
Mini tržnica će ponuditi širok asortiman proizvoda lokalnih proizvođača, uključujući svježe voće i povrće, mliječne i mesne proizvode, med, cvijeće i druge prehrambene artikle. Kontrolirani uvjeti prodaje omogućit će kvalitetniju i sigurniju opskrbu građana, posebno u dijelovima grada gdje dosad nije postojala ovakva ponuda.
Planirano je da se nakon Kolonije slične mini tržnice postave i u drugim dijelovima grada – na Hebrangu, u naselju Livada, Vinogorju te Podvinju, čime bi se dodatno poboljšala dostupnost svježih proizvoda građanima iz svih naselja, stoji u objavi Grada.
Podrška lokalnim proizvođačima i obiteljskim gospodarstvima
Projekt mini tržnica ima i širu ekonomsku dimenziju jer omogućuje malim proizvođačima i obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima da lakše dođu do kupaca i plasiraju svoje proizvode na lokalnom tržištu. Osim poboljšanja opskrbe svježim namirnicama, tržnice će pružiti dodatni prodajni prostor onima koji nemaju stalno prodajno mjesto.
Otvorenje prve mini tržnice očekuje se uskoro, a točan datum bit će naknadno objavljen. Također, svi zainteresirani proizvođači mogu se prijaviti za sudjelovanje i korištenje prodajnih prostora.
Građani će pravovremeno biti obaviješteni o početku rada mini tržnice, kao i o daljnjem razvoju projekta na ostalim lokacijama u gradu.