Kad ulje u tavi počne prskati, situacija nerijetko dovede do stresa, nereda i nepotrebnih opeklina. Mnogi se u tom trenutku pomaknu od štednjaka ili naglo udalje tavu, no postoje jednostavne metode koje mogu unaprijed spriječiti takve scene u kuhinji.
Jedan od najčešće korištenih trikova u takvim situacijama jest dodavanje prstohvata soli u tavu. Time se ulje može smiriti, a postupak se veže uz praksu koja pomaže i u jednom dodatnom elementu - sprječavanju lijepljenja namirnica.
Da biste spriječili da se namirnice zalijepe, ulijte ulje u tavu, a zatim posolite dno tave. Pritom je važno voditi računa o količini soli. Nemojte pretjerati s količinm soli kako jelo ne bi postalo preslano.
Ovakav pristup, kako navode iskusniji u kuhinji, jednostavan je i praktičan, posebno u svakodnevnim pripremama jela u kojima se koriste osnovne tave i klasična ulja.