Portal Ebrod.net unaprijedio je politiku privatnosti i korištenja takozvanih cookiesa, u skladu s novom europskom regulativom. Cookiese koristimo kako bismo mogli pružati našu online uslugu, analizirati korištenje sadržaja, nuditi oglašivačka rješenja,
kao i za ostale funkcionalnosti koje ne bismo mogli pružati bez cookiesa. Daljnjim korištenjem ovog portala pristajete na korištenje cookiesa. Ovdje možete saznati više o zaštiti privatnosti i postavkama cookiesa

SHVAĆAM
Održana prva berba novinara, popularno nazvana „Press Berba Brodski Stupnik“
OBJAVLJENO: 15.09.2020 19:27

Održana prva berba novinara, popularno nazvana „Press Berba Brodski Stupnik“

Udahni, okusi, doživi vinograde Brodskog Stupnika!

 

U petak, 11.9. u Brodskom Stupniku u organizaciji TZ Brodsko – posavske županije i TZ općine Brodski Stupnik  održan je zabavno-edukacijski događaj za novinare - berba novinara, popularno nazvana „Press Berba Brodski Stupnik“ .
 
Iako je dugogodišnja tradicija ovoga kraja za vrijeme berbe napraviti veliko slavlje u čast loze i njezinih plodova koji nam donose vrhunska vina, ove je godine „velika berba“ (35. Stupnička berba grožđa) morala biti otkazana zbog poštivanja epidemioloških mjera.
 
To ipak nije bio razlog da se o berbi ne piše – iz osobnog iskustva. Stoga je, prema ideji tvrtke Zlatne riječi, organiziran događaj u kojemu su se dvije ekipe novinara (domaći i gosti) okušali u branju, prema strogim pravilima berbe, jer je pobrano grožđe odmah išlo u preradu. Natjecale su se ekipe pod imenom suorganizatora „TZ općine Brodski Stupnik“ i „TZ Brodsko-posavske županije“, nakon što im je upute za branje dao enolog vinarije Galić , Alen Zadravec - Važno je brati pravilno (i po normi za svaku sortu),  ali nije najbitnije da netko bude prvi, nego da se bere kvalitetno grožđe - treba uvijek brati zdravo grožđe, bobica mora doći neoštećena do vinarije, u protivnom može doći do oksidacije ili truleži. Za berbu su posebno važne kvalitetne škare kojima se spretno može rezati i „ući u lozu“, a najvažnije je da ne ostane „neobrana grožđa“. Ako na lozi ostane grožđa, posao se nije dobro obavio i tu se odbijaju minute (dobiju se penali).  Kad se kašete napune, berači ne nose grožđe, nego dolaze nosači. Svatko radi svoj posao!„ 
 
Nakon detaljnih uputa, berba je krenula, a iskusnijom i boljom pokazala se ekipa TZ Brodsko-posavske županije, u kojoj su bili „domaći“ berači, koji su pobijedili.  Njihove su kašete bile punije, a imali su i manje zaostaloga grožđa na trsevima. Nagrade je dodijelio hotel Stupnički dvori  - poklon bon za noćenje s doručkom i korištenjem SPA bila je prva nagrada, a utješne nagrade su bile butelje vrhunskih vina Galić za sve sudionike.  Uspješna novinarska berba „zalila se“ finim Galićevim pjenušcem, a Stupnički dvori počastili su goste ručkom s oznakom standarda „Okusi graničarskog Posavlja“: na jelovniku je bila legirana juha od graševine,  pačja prsa na posteljici od celera te fantastične tačkrle s domaćim pekmezom od šljiva.
 
Direktorica TZ općine Brodski Stupnik, Mateja Pejanović bila je iznimno zadovoljna ovim događanjem i istaknula: „Trudimo se stalno razvijati, raditi na diversifikaciji proizvoda, a to je definitivno naš eno-gastro turizam. Mislim da je ova press berba doista lijepa akcija, dolaskom novinara iz regionalnih medija povećava se vizibilitet i čuje se o našem vinogorju i izvan granica Brodsko-posavske županije“.
 
„ Suradnja privatnog i javnog sektora i zajednička  promocija   uz nesebičnu pomoć svih dionika koji pridonose održivom razvoju zajednice  i prepoznatljivosti na turističkoj karti samo je jedna od ciljeva i zadaća sustava turističkih zajednica. Imamo odličnu suradnju sa svim dionicima u ovoj općini.   Zato smo danas  dogovorili i nastavak  zajedničkih  aktivnosti u narednom periodu koje će pridonijeti ovoj današnjoj uspješnoj priči i brendiranju“ istaknula je Ružica Vidaković.       
 
Gosti su zaključili da je  Brodsko-posavska županija jedan od (još uvijek) neotkrivenih bisera s jedinstvenim gastro-identitetom  koji poziva da ga se otkrije, upozna, zavoli u svim godišnjim dobima. Jesen u vinogradima je posebno lijepa, osim ukusnih plodova odiše najtoplijim jesenjim bojama te poziva na što dulji boravak u prirodi.  Iskoristite ovu toplu jesen i provedite vikend u  Stupničkim dvorima, koji, osim fine hrane i vina nude i hektare brežuljkastih puteva (kroz vinograde, voćnjake, uz ribnjake)  za rekreaciju, hodalje,  šetnje  - daleko od gradske vreve i svakodnevnoga stresa. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Foto: TZBPŽ
/ebrod/