Navika koju mnogi zanemaruju: Koliko često perete svoju bocu za vodu?

Možda vam se čini čista, ali višekratna boca za vodu može skrivati milijune bakterija – evo kako je pravilno održavati

Višekratne boce za vodu posljednjih su godina postale gotovo modni dodatak – simbol zdravog i ekološki osviještenog života. Bilo da su izrađene od nehrđajućeg čelika, stakla, aluminija ili plastike, većina nas ih koristi svakodnevno. No, jedno pitanje ostaje često nepostavljeno – koliko ih zapravo često peremo?

Za razliku od tanjura, čaša ili pribora za jelo koje gotovo instinktivno peremo nakon svake upotrebe, boce za vodu često završavaju ponovno napunjene bez ikakvog čišćenja. Stručnjaci upozoravaju: ta navika može biti itekako problematična, prenosi N1.

“Ono što izlazi iz slavine nije sterilno”, kaže dr. Primrose Freestone, izvanredna profesorica kliničke mikrobiologije sa Sveučilišta u Leicesteru. Iako je voda mikrobiološki sigurna, ona ipak sadrži određeni broj mikroorganizama. Još veći broj dolazi – od nas samih.

Svaki gutljaj – nova doza bakterija

Prema riječima dr. Aidena Taylora sa Sveučilišta u Readingu, svaka upotreba boce unosi nove bakterije:

“Čak i kad prvi put koristite novu bocu, vaša slina i bakterije iz usta, ali i s ruku, ostaju u njoj. To je savršeno okruženje za njihovo razmnožavanje, posebno ako u bocu dodate krišku limuna, čaj, sok ili proteinski napitak.”

Jedna studija pokazala je kako se broj bakterija u gotovo sterilnoj vodi tijekom 24 sata u boci može povećati s 75 tisuća na čak 2 milijuna po mililitru. Mnoge od njih nisu odmah opasne – to su najčešće bakterije koje se već nalaze u našem tijelu – ali u neodržavanoj boci s vremenom mogu formirati biofilm, sloj bakterija koji se ne može ukloniti samo ispiranjem vodom.

Tri zlatna pravila za čistu bocu

1. Samo voda u bocu. Dodavanje bilo čega osim vode potiče rast bakterija i gljivica.
2. Temeljito čišćenje. Najbolje je koristiti četku za boce ili perilicu posuđa. Ako to nije moguće, temeljito je operite sapunom i vrućom vodom (barem 60 °C), ostavite da odstoji, dobro isperite i sušite otvorenu – sušenje je ključno jer vlaga pogoduje razvoju mikroorganizama.
3. Odaberite nehrđajući čelik. Bakterije se na neobrađenoj površini čelika teže zadržavaju u odnosu na plastiku. Izbjegavajte aluminijske boce obložene plastikom.

Koliko često prati bocu?

Tu se stručnjaci dijele. Dok Freestone preporučuje pranje nakon svake druge upotrebe ili barem tri puta tjedno, Taylor priznaje: “Kriv sam kao i svi – svoju bocu nisam oprao mjesec dana. No, barem jednom tjedno bilo bi idealno.”

Oboje se slažu u jednom: najvažnije je prati ruke. Jer bakterije poput E. coli – koje dolaze iz probavnog sustava – često ne dolaze iz boce, nego s prstiju koji je otvaraju.

Na kraju, čak i ako imate jak imunitet, nije pametno igrati se s higijenom. Voda u boci koja “pomalo čudno miriše” znak je da je vrijeme za – ozbiljno pranje.