Lijepo i toplo vrijeme je idealno za uživanje u osvježavajućim i laganim slasticama koje obiluju svježim voćem. 

Ovaj ljetni voćni kolač osvježavajuća je slastica koja kombinira bogatu kremu s nježnim biskvitom i svježim voćem. Savršen je za tople ljetne dane, a koristi manje šećera kako bi istaknuo prirodnu slatkoću voća.
 
Sastojci za biskvit:
 
• 150 g brašna
• 3 jaja
• 100 g maslaca
• 50 g šećera
• 1 prašak za pecivo
• Prstohvat soli
 
Sastojci za kremu:
 
• 500 ml mlijeka
• 2 žlice meda
• 2 žlice škrobnog brašna
• 1 vanilin šećer
• 200 g svježeg voća (jagode, borovnice, maline)
 
Priprema:
 
1. Biskvit:
• Zagrijte pećnicu na 180°C.
• Umutite jaja i šećer dok ne postanu pjenasti.
• Dodajte rastopljeni maslac, brašno, prašak za pecivo i sol.
• Izlijte smjesu u namašćen kalup i pecite 20 minuta. Ostavite da se ohladi.
 
2. Krema:
• U loncu zagrijte mlijeko, med i vanilin šećer.
• U manjoj zdjeli pomiješajte škrobno brašno s malo hladnog mlijeka i dodajte u vruće mlijeko.
• Kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se ne zgusne.
• Ohladite kremu i premažite preko biskvita.
 
3. Završetak:
• Rasporedite svježe voće po vrhu kolača.
• Ostavite kolač u hladnjaku barem sat vremena prije posluživanja.
 
Uživajte u ovom laganom i osvježavajućem ljetnom kolaču!
 
 
Lifestyle

Dvije škole iz Brodsko-posavske županije među najuspješnijima u eko akciji Zeleni korak

Lifestyle

30 godina uspjeha poduzeća Henkel u Hrvatskoj i najava sjajnih planova za budućnost

Lifestyle

Solarnim elektranama do uštede i zaštite okoliša: Održana radionica na temu "Najlakši put do solarne elektrane"