Gotova za 15 minuta, a dovoljno zasitna da zamijeni ručak: Brza ljetna salata od tune i krumpira
Ljeto ne trpi predugo kuhanje, a još manje komplicirane recepte. No to ne znači da treba pristati na dosadne ili jednolične obroke. Ako tražite nešto brzo, osvježavajuće i konkretno – salata od tune i krumpira pravo je rješenje. Gotova je u svega 15 minuta, a dovoljno je zasitna da se posluži kao lagani ručak ili večera.
Ova kombinacija ne samo da štedi vrijeme, već i osvaja okusom. Krumpir daje puninu, tuna proteine, a dodatak kapara, luka i svježeg peršina zaokružuje priču s malo mediteranskog štiha.
🥗 Sastojci:
-
3–4 srednje krumpira
-
1 konzerva tune u maslinovu ulju
-
1 manji crveni luk
-
šaka kapara (ili maslina)
-
svježi peršin
-
sol, papar, maslinovo ulje i limunov sok
🧑🍳 Priprema:
Krumpir operite i skuhajte u kori (oko 10 minuta). Dok se kuha, nasjeckajte luk, kapare i peršin. Kad je krumpir gotov, ogulite ga i narežite na ploške. Dodajte ocijeđenu tunu, sve ostale sastojke i začinite po želji. Po želji dodajte i žlicu senfa ili jogurta za kremastiju varijantu.
Savjet plus:
Salata je najbolja kad se kratko ohladi, ali može se poslužiti i topla. Idealna je i kao prilog uz roštilj ili kao lagano jelo za ponijeti na posao.
Salata je najbolja kad se kratko ohladi, ali može se poslužiti i topla. Idealna je i kao prilog uz roštilj ili kao lagano jelo za ponijeti na posao.
Ova salata je još jedan podsjetnik da ljeti – manje stvarno može biti više. Bez puno kuhanja, bez prevelikih troškova, a uz maksimalno uživanje u svakom zalogaju.
U trendu
Zadnje objave
Sva prava pridržana © 2025