Svega dva dana dijeli nas od otvorenja Pivske Kuće – ugostiteljskog objekta koji od početka svog uređenja mami poglede Brođana i izaziva nestrpljenje.
Ovu jedinstvenu i potpuno originalnu Kuću u našem gradu, koja je u potpunosti originalna ideja gdina Željka Špalata, čine tri sobe:
Prva nudi preko 1500 izloženih raznih vrsta piva iz cijelog svijeta, a u ponudi će biti preko 100 vrsta piva koja će se rotirati tj izmjenjivati svakodnevno u ponudi. Zaslužili smo u današnje vrijeme konzumirati svjetska piva, pored Ožujskog piva koje je partner Pivske kuće. Pored piva iz cijelog svijeta, u Pivskoj kući moći ćete isprobati kavu također iz svih krajeva svijeta.
Druga soba je „Beer food“ – otvoreni tip kuhinje u kojoj će svi gosti vidjeti na koji način se priprema hrana. Ono što je također jedinstveno je da kuhinja nema škrinje, a to znači da nema zamrzavanja hrane. Vlasnik Kuće piva ističe kako će surađivati isključivo s domaćim proizvođačima koje će pozvati na odgovornost pri kvaliteti proizvoda jer će za svaki proizvod kupac vidjeti tko ga je proizveo. Surađivat će se s 4 brendirane tvrtke: Ožujsko, Coca- Cola, Kutjevo i Podravka. Svi ostali dobavljači bit će obiteljska poljoprivredna gospodarstva koja će jamčiti za svoje proizvode i njihovu kvalitetu.
Još je nešto potpuno jedinstveno u Pivskoj kući – slaganje vlastitog menua i obroka. Svaki gost moći će sam složiti što će jesti i koje će namirnice upotrijebiti za pripremu hrane.
Beer Food soba nudit će i zanimljive igre poput natjecanja u jedenju ćevapa.
Treća soba je poznato brodsko ime – Antik, kojeg poznaje svaki Brođanin, a nudi klasično ugostiteljstvo protkano inovacijama uz galeriju svjetskih slikara.
Kako je cijela priča oko Pivske kuće inovativna, inovativan je i način naručivanja. Na stolovima će se nalaziti tableti putem kojih će gosti sami naručivati već gotove menue, ili će kombinirati priloge, glavna jela i slično, u svakom trenutku moći će pozvati konobara i vidjeti koliko iznosi njegov račun u svakom trenutku. A sve ovo moguće je i u Vašem domu! Jer Kuća piva spaja nespojivo – Catering Á la Carte koji nudi Vama i Vašim gostima da od kuće naručujete baš ono što želite i namirnice kombinirate kako želite, a konobari će u Vašem domu sve servirati baš kao u Pivskoj kući.
Nakon otvorenja nudit će veliki broj sadržaja na dnevnoj bazi:
Svakog dana „after job party“, srijedom Žuja časti party, četvrtkom se očekuju razne igre: natjecanje u ispijanju piva, mjerenje pivskog trbuha te trčanje pivskog maratona u kojem će natjecatelji morati krenuti iz Pivske kuće, zaustavljati se u dogovorenim lokalima, ispiti po 3 dcl piva i tako deset puta.
U Kući piva moći će se piti pivo iz čizme, a za to je potrebno društvo, odnosno riječ je o ekipnom ispijanju piva, gdje predzadnji koji pije plaća rundu. Ovo timsko ispijanje Špalat je već organizirao na Cresu što je prepoznalo Ožujsko pivo i dobili smo ponudu za unutrašnjost. Odabran je Slavonski Brod i ako se uspije dokazati potrošnja piva u Brodu, priča će se širiti.
I ono jako važno – Kuća piva zaposlit će dvadesetak ljudi, mladih i profesionalnih, koji će biti uniformirani, koristiti naprednu tehnologiju, POS uređaje i slično.
Iz Kuće piva će svakih desetak dana izlaziti nešto novo.
Službeno otvorenje očekuje nas u petak, u 18 sati, a svečani program započinje u 14:00 sati. Konjanik u slavonskoj uniformi nosit će zastavu Kuće piva, za njim će ići kočija s tamburama te kočija s bačvama piva.
Na otvorenju će se razbiti bačva piva, a konjanici i snaše će na Korzu dijeliti pivo.
/ebrod/
