Sb portal - EBROD.net
OBJAVLJENO: 13.01.2018 19:42

Ivanu Plenkoviću, vranovačkom zetu, ove godine titula šampiona u kategoriji miješanih mladih vina

Na 15. općinskoj manifestaciji ocjenjivanja mladih vina Vinkovita 2018.

Ivanu Plenkoviću, vranovačkom zetu, ove godine titula šampiona u kategoriji miješanih mladih vina

 

SLAVONSKI BROD/ BUKOVLJE- Lepršava, vrhunska mlada vina jučer su u Bukovlju kušali certificirani ocjenjivači, a Vinkovita 2018. dobila je nove šampione na 15. općinskoj i 4. međužupanijskoj manifestaciji ocjenjivanja mladog vina, povodom Svetog Vinka, zaštitnika vinogradara i vinara i dana općine Bukovlje.
Među domaćim vinarima, s područja općine Bukvlje, titula šampion miješanih mladih vina, pripala je izlagaču Ivanu Plenkoviću..
Vinogradar i vinar Plenković bivši je predsjednik udruge „Igrač“, a kao vranovački zet prvi puta se susreo s vinogradom kada je upoznao svoju današnju suprugu.


- Vinogradarstvom se bavim trideset godina, od kako sam počeo hodati s današnjom suprugom. Nakon trideset godina rada i najviše učenja imamo danas i rezultat, šampiona u kategoriji miješanih mladih vina. Imamo stari nasad vinograda kojeg smo naslijedili, sa 14 vrsta grožđa. Godina je bila vrhunska, odrađene su sve agrotehničke mjere, od prehrane do zaštite. Vrijeme je pogodovalo i sve je bilo odlično. Najbitniji je bio onaj dio kasnije, odrađivanje u podrumu, od taloženja vina u prvih 24 sata, prehrana sa kvascima, dodavanje enzima, i kako su sladori bili manji na našem području, pravovremeno dodavanje šećera, ne odjednom, nego u tri navrata, kontrola sumpora i kiseline. Kako mlado vino voli potrošiti dosta sumpora, dodavali smo ga, hranili, kontrolirali i došli do šampiona.- kazao nam je Ivan Plenković- Tiho, vinogradar i vinar iz Vranovaca.

Šokac iz Županje, koji se, kako i sam kaže u Vranovcima u koje je došao s bundeve, prvi puta susreo s vinogradom otkrio nam je tajnu uspjeha.- Puno rada, odricanja i najviše učenja. Vremena se mijenjaju, tehnologije se mijenjaju tako da svakodnevno kroz predavanja, seminare valja učiti i postizati kvalitetu. Kao bivši predsjednik udruge počeo sam suradnju sa svim relevantnim institucijama koje mogu dati savjet i uputiti nas u tajne procesa. Da nije tako ne bi bilo ni rezultata.- završio je Plenković.

Ocjenjivala su se jučer na 4. Međužupanijskom natjecanju vina u 4 kategorije, bijela i crna. Među bijelim suhim vinima šampion je vinarija Tandara, vinarija Branka Jakobovića iz Vetova šampion je među bijelim vinima s ostatkom šećera preko 6 grama. Među ružičastim vinima, što je bila posebna kategorija, šampion je vinarija Adžić iz Kutjeva, dok je u kategoriji crnih vina, šampion vinarija Apostol. Danas su u Bukovlju, na organiziranom druženju vinara i vinogradara uz kušanje mladih vina proglašeni pobjednici Vinkovite 2018. Sljedeću subotu, na svečanom obilježavanju Dana Općine Bukovlje, svim šampionima bit će uručene plakete. 

 

         

 

         

 

          

 

         

 

 

 

/ip/

Najčitanije
Vijesti
Noć muzeja u Slavonskom Brodu prilika je za portretno fotografiranje vas i vaših najdražih

26. siječnja 2018. (petak) u Galeriju Ružić u 20h.

Noć muzeja u Slavonskom Brodu prilika je za portretno fotografiranje vas i vaših najdražih

Svaki drugi kredit sada je u kunama

Ukupni krediti stanovništvu u studenom su dosegli 119,3 milijuna kuna što je 0,3 posto više nego 2016.

Svaki drugi kredit sada je u kunama

50-ak jahača s istočnog i zapadnog dijela Brodsko-posavske županije na pokladnom jahanju u Oprisavcima

U nedjelju, 28. siječnja s početkom u 10:30 sati ispred društvenog doma u Oprisavcima.

50-ak jahača s istočnog i zapadnog dijela Brodsko-posavske županije na pokladnom jahanju u Oprisavcima

U najavaljenoj vikend akciji policije čak 250 prekršaja, na ulicama grada zabilježena vožnja od 106 km/h

115 prekršaja nepropisnih brzina, 27 prekršaja ne korištenja zaštitnog sigurnosnog pojasa, 24 prekršaja upravljanja vozilom pod utjecajem alkohola..

U najavaljenoj vikend akciji policije čak 250 prekršaja, na ulicama grada zabilježena vožnja od 106 km/h

19-godišnjak i dvojica maloljetnika od 17 godina u alkoholiziranom stanju verbalno i fizički nasrnuli na dvojicu u "Pijanoj ulici"

Policija obavijestila rodiitelje maloljetnih osoba.

19-godišnjak i dvojica maloljetnika od 17 godina u alkoholiziranom stanju verbalno i fizički nasrnuli na dvojicu u "Pijanoj ulici"

U Slavonskom Brodu cijena kvadrata kuće u prosjeku  je 680 eura, kuća ili stan – što se više isplati kupiti?

Podaci oglasnika za nekretnine Crozilla.com pokazali su kako su tijekom prosinca 2017. godine prosječne oglašavane cijene kuća bile niže no cijene stanova, a razlika je iznosila gotovo 17 posto.

U Slavonskom Brodu cijena kvadrata kuće u prosjeku je 680 eura, kuća ili stan – što se više isplati kupiti?