Portal Ebrod.net unaprijedio je politiku privatnosti i korištenja takozvanih cookiesa, u skladu s novom europskom regulativom. Cookiese koristimo kako bismo mogli pružati našu online uslugu, analizirati korištenje sadržaja, nuditi oglašivačka rješenja,
kao i za ostale funkcionalnosti koje ne bismo mogli pružati bez cookiesa. Daljnjim korištenjem ovog portala pristajete na korištenje cookiesa. Ovdje možete saznati više o zaštiti privatnosti i postavkama cookiesa

SHVAĆAM
Josip Jelavić iz Bartolovaca i njegova mama, kuhaju najbolji čobanac, to su dokazali jučer u Sibinju
OBJAVLJENO: 18.08.2019 08:37

Josip Jelavić iz Bartolovaca i njegova mama, kuhaju najbolji čobanac, to su dokazali jučer u Sibinju

U organizaciji Lovne jedinice Šljuka i uz pomoć Općine održana je 2. čobanijada u Sibinju.

 

SIBINJ- Pred sam kraj ljeta vrijeme je došlo i za drugu po redu Čobanijadu u Sibinju.


Ove godine čobanijada u Sibinju okupila je 27 ekipa iz cijele Brodsko- posavske županije, a mirisi čobanca širili su se nadaleko. Konkurencija je bila velika jer nema Slavonca koji ne zna skuhati ovu slavonsku deliciju. Ipak, među najboljima ima najbolji.
Najbolji čobanac skuhala je ekipa iz Bartolovaca koju je predvodio Josip Jelavić, ove godine došao je po drugi puta u Sibinj. - Mama ja bila glavna kuharica a ja sam samo miješao. Puno je pomogla ukusna paprika koju mama nabavlja inače u Đakovu, a punac je lovac pa se potrudio da tu imamo dovoljno kvalitetnog mesa od divljači, divlja, svinja, srnetina, i malo junetine i svinjetine.- kazao je Josip koji je s ekipom na natjecanju u Sibinju bio i prošle godine.


Drugo mjesto pripalo je Brođaninu, Miri Vrančiću iz Slavonskog Broda, dok je treće mjesto pripalo Josipu Baniću, također iz Bartolovaca.
- Ove godine došli smo prvi puta na natjecanje. Josip je inače izvrstan kuhar i ove godine odlučili smo ga doći podržati obiteljski. Prvi puta se natječe i koliko dobro kuha pokazalo je i osvojeno treće mjesto u jakoj konkurenciji. No, osim natjecanja, bilo nam je bitno druženje, upoznali smo neke nove ljude, dobro se zabavili. Odlično je bilo i vjerujem da ćemo doći i sljedeće godine.- kazao je Ivan Banić, Josipov stric koji je i sam bio zadužen za dodatak čobancu koji je dao poseban okus, koji dodatak ne smijemo otkriti, kazao je. I upravo kako je Ivan rekao, sinoćnja Čobanijada u Sibinju bila je prilika za odlično druženje.

Da je tomu tako dokaz je nekoliko stotina posjetitelja.

 

        

 

 

foto: dt

/š/

Najčitanije